Commencé par la visite des Caves des Hospices Civils de Strasbourg, datant de 1395 (avec dégustation de vins et gourmandises d'Alsace), ce séjour nous a fait parcourir un chemin dans le temps, jusqu'à l'immeuble de verre et de métal du Parlement européen inauguré en 1999. La Route des vins a enchanté notre regard grâce aux pittoresques villages traversés, nous avons aussi rêvé en découvrant Strasbourg au fil de l'eau et en sillonnant Colmar. Cinq journées pour s'imprégner des spécificités d'une région à forte identité. Voyage à recommander.